Seguire una dieta senza carboidrati è consigliabile?
Il fenomeno delle diete senza carboidrati o con una quantità minima esiste da qualche anno ma pare non essere la scelta giusta per la nostra salute! I Carboidrati sono una parte essenziale di una dieta salutare e sono necessari per molte funzioni corporee, vediamo perché…
Cosa succede ai carboidrati nel nostro corpo
I carboidrati sono la fonte principale di energia del nostro corpo, quando mangiamo cibi che li contengono il corpo rompe le molecole di carboidrati in zuccheri più piccoli prima che il cibo raggiunga l’intestino tenue.
Nell’intestino tenue le molecole di zucchero più piccole passano attraverso i villi nel flusso sanguigno. Nel …
