Il Fegato è forse l’alimento, di origine animale, che contiene il maggior numero di Vitamine e sali minerali; la presenza di queste sostanze è anche ad alti livelli.
Quando si parla di Fegato si intende, non solo quello dei mammiferi, ma anche dei pesci; basti pensare all’olio di fegato di merluzzo.
Mangiare il Fegato, aiuta le persone anemiche e quelle che fanno lavori pesanti. Quando si subisce un intervento è consigliabile inserire il Fegato nella propria dieta, perchè aiuta a produrre una maggiore quantità di sangue.
CALORIE DI UNA PORZIONE DI FEGATO
Una porzione di Fegato corrisponde a circa 100 grammi e le calorie …
L’Arancia è il frutto dell’inverno che garantisce il giusto apporto vitaminico ed è in grado di tutelare da molti malanni di stagione.
Non ha un grosso contenuti di zuccheri ed è per questo indicato per chi segue delle diete ipocaloriche e per i diabetici.
L’Arancia, grazie ad alcuni elementi come i Flavonoidi e l’esperidina, aiuta a mantenere le vene giovani, prevenendo patologie cardiache come l’infarto.
Questo frutto viene considerato un ottimo antiossidante che previene i radicali liberi
L’Arancia è da sempre sinonimo di Vitamina C. Dobbiamo ridimensionare questo mito, affermando che ci sono altri frutti, come il Kiwi, che contengono una quantità decisamente maggiore …
Il Kiwi è un frutto presente sulle nostre tavole da pochi anni. Questo frutto ha grandi proprietà nutrizionali e ricchissimo di Vitamine e sali.
Importantissimo per la prevenzione di patologie al fegato, il Kiwi aiuta questo organo a mantenersi elastico, filtrante e funzionale.
La massiccia presenza di fibre, nomina il Kiwi come uno dei migliori frutti che garantisce un buon funzionamento dell’apparato digerente. Aiuta a tenere pulito l’intestino e facilità chi soffre di stitichezza.
Insieme all’Arancia, il Kiwi aiuta a prevenire malattie stagionali e da una mano al sistema immunitario, sollecitandolo in caso di infezioni virali.
Il Kiwi è un frutto adatto agli sportivi …
E’ ormai noto il detto che “una mela al giorno toglie il medico di torno” e ci sono ottimi motivi per credere a questa vecchia frase.
Questo frutto ha molte caratteristiche benefiche per il nostro organismo, come quella di essere un frutto depurativo perchè ha l’effetto diuretico.
Infatti la Mela ha il 90% di acqua ed è assolutamente indicata in caso di diete, proprio perchè povera di calorie. Quindi depura ed elimina le tossine che possono appesantire il corpo.
Se si fa sport, questo frutto è in grado di rilasciare rapidamente gli zuccheri e quindi energia.
Grazie alla presenza di molte fibre, la Mela …
La Banana è tra i frutti che vengono maggiormente consumati. Dal sapore ottimo, questo frutto contiene una grande quantità di Vitamine e sali minerali. E’ un alimento che si può mangiare tutto l’anno perchè viene esportato ancora acerbo e fatto maturare in appositi spazi.
La Banana contiene anche gli zuccheri (saccarosio, fruttosio e glucosio) che vengono rilasciati nel corpo lentamente; il lento rilascio è utile per garantire un apporto energetico corretto per il nostro metabolismo.
Uno sportivo può integrare gli zuccheri, persi durante l’allenamento intenso, mangiando due sole banane.
CALORIE DELLA BANANA
Una banana ha circa 90 kcal
LA BANANA NELLA DIETA
La Banana è un …
Il Selenio è un minerale che collabora attivamente con la Vitamina E in qualità di antiossidante, mantenendo più a lungo la giovinezza cellulare. Questo elemento può aiutare a prevenire malattie cancerogene, cirrosi, artriti e problemi all’organo cardiaco.
Il Selenio lavora anche come regolatore del sistema immunitario e aiuta la tiroide a funzionare correttamente. Importante anche per un buon sviluppo fisico e per la fertilità. Un eccesso di questo elemento può comportare effetti contrari.
FABBISOGNO MEDIO GIORNALIERO DI SELENIO
La dose giornaliera di Selenio per gli adulti è di circa 50 microgrammi, anche se gli uomini dovrebbero assumerne un po’ di più perchè il …
Lo Zinco è un elemento davvero essenziale per il nostro organismo e partecipa attivamente a numerosi processi metabolici.
Lo Zinco è importante perché le Vitamine vengano assorbite dal nostro corpo
Questo elemento, insieme al Selenio, è un ottimo antiossidante che mantiene la giovinezza delle cellule e la nostra giovinezza estetica.
Quando ci feriamo o ci ustioniamo, è lo Zinco che interviene nella rimarginazione e nella velocizzazione della guarigione.
Lo Zinco si trova in tutti i nostri tessuti muscolari, nello scheletro e nella pelle ed è per questo che riveste questo importante ruolo nella nostra alimentazione.
FABBISOGNO MEDIO GIORNALIERO DI ZINCO
La dose giornaliera di Zinco, per …
Il Cromo è un minerale molto importante per l’organismo umano e svolge numerose funzioni. Partecipa al giusto assorbimento degli zuccheri e allo sfruttamento dell’energia da essi derivata.
Fondamentale, insieme al Ferro, del trasporto delle proteine nel sangue e della loro sintesi.
FABBISOGNO MEDIO GIORNALIERO DI CROMO
Il Cromo presente nei cibi non ha sempre lo stesso aspetto e questo determina una difficoltà nel verificare il corretto apporto giornaliero. In ogni caso si possono stabile alcune linee generali. Per gli adulti la dose giornaliera è di circa 0,20 milligrammi, mentre per i bambini dovrebbe oscillare tra 0,02 ad un massimo di 0,12 milligrammi a …
Il Cobalto è uno degli elementi che formano la Vitamina B12 e la sua funzione è legata alla funzione di questa vitamina. Il Cobalto non si attiva se non insieme ad altri elementi e determina l’attivazione di tutte le Vitamine del gruppo B.
L’importa del Cobalto è scaturita dalle sue capacità di sintesi nella flora intestinale.
Questo elemento partecipa attivamente alla produzione di globuli rossi e alla formazione della membrana protettiva delle fibre cerebrali. Il Cobalto è un vasodilatatore eccellente e un protettore gastrointestinale che diminuisce gli eventuali spasmi nella digestione.
Il Cobalto è importante perchè aiuta il corpo a mantenersi sano e …
Il Molibdeno non è tra i minerali più noti, ma le sue funzioni sono molto importanti.
Partecipa attivamente alle azioni degli zuccheri e dei grassi, favorendo un metabolismo attivo e funzionale. Questo minerale attiva le funzioni dell’Azoto. Una giusta assunzione di Molibdeno aiuta a prevenire le carie, il cancro all’esofago ed eventuali anemie. Il Molibdeno è essenziale per la salute di tutto l’apparato digestivo, del fegato e della salute della bocca.
FABBISOGNO MEDIO GIORNALIERO DI MOLIBDENO
La dose giornaliera di Molibdeno negli adulti dovrebbe essere di circa 0,2 milligrammi e non deve essere superiore ai 0,5 milligrammi perchè questo determinerebbe una perdita di …